Menu
Spróbuj naszych wyśmienitych dań
Przystawki
cebula / ogórek kiszony / żółtko / majonez z anchois
mus z cebuli / popcorn z kaszy gryczanej / maślana grzanka
sos majonezowo-śmietanowy / śledź solony / ogórek kiszony / jabłko / cebulka marynowana / koper / ziołowy tost / ziemniak w mundurku
Zupy
lane kluski / warzywa korzeniowe / natka pietruszki
ziemniaczano-grzybowy knedel / kwaśna śmietana
tłuczone ziemniaki z boczkiem / biała kiełbasa / jajo sadzone
karmelizowana cebulka / grzanki czosnkowe / szczypiorek / oliwa truflowa
Pierogi
kremowy sos grzybowy
kwaśna śmietana ze szczypiorkiem
tarta bułka z masłem i cukier
Dania główne
smażone ziemniaczki z chimichurri / brązowa pieczarka / warzywa grillowane / cimny sos pieprzowy
ciemny sos wiśniowy na czerwonym winie / placuszki ziemniaczane / mini marchewka na miodzie
smażone ziemniaczki / kapusta kiszona zasmażana / chrzan / musztarda
puree ziemniaczane okroszone boczkiem / mizeria z ogórka i rzodkiewki / jajo sadzone / szczypiorek
puree z buraka / kopytka z suszoną śliwką / mus z jabłek
kremowe puree z batata / ziołowo-cytrynowa kruszonka / brokuł Bimi
smażone ziemniaki / leśna okrasa z boczku, grzybów i cebuli / jaja sadzone / maślanka
Ryby
sos maślano-cytrynowy / risotto z parmezanem / duszonny szpinak z czosnkiem i śmietaną / chips ryżowy
gnocchi duszone w tymiankowym maśle / młoda marchewka / puree z groszku
Sałaty
mieszanka sałat / suszone pomidory / jajo / dressing musztardowy
sałata rzymska / filet z kurczaka / ser dojrzewający / pomidory / sos cezar
Dania vege
pomidory / mascarpone / rucola / ser dojrzewający
smażone tofu / sos mango-chili / sałatka ze świeżego ogórka
kuskus perłowy / warzywa grillowane / pikantny sos ogórkowy / brokuł Bimi
Desery
wiśnie / bita śmietana
sos karmelowy / lody waniliowe
mus waniliowy / sos malinowy
Pizza
salami pepperoni / mozzarella / sos pomidorowy / rukola
szynka / pieczarki / mozzarella / sos pomidorowy
szynka / ananas / mozzarella / sos pomidorowy / rukola
ser gorgonzola / gruszka / mozzarella / orzechy włoskie / rukola
mozzarella / sos pomidorowy
Doskonałe jedzenie
Restauracja Amelia
Na udany pobyt w hotelu składa się nie tylko komfortowy nocleg, fachowa obsługa i atrakcje, ale również doskonałe jedzenie. Z myślą o smakoszach stworzyliśmy Restaurację Amelia, którą uznajemy za serce naszego obiektu. To ważne dla nas miejsce, w którym codziennie między 13:00 a 21:00 serwujemy i wydajemy na wynos tradycyjne potrawy regionalne przyrządzone z polskich lokalnych produktów.